Praktische Info - Noorwegen

Wie aan één van de Scandinavische landen denkt, denkt vaak aan knackebrød. Knackebrød wordt in Noorwegen veel gegeten, maar uiteraard kennen de Noren nog veel meer lekkere specialiteiten. Toch is Noorwegen, in vergelijking met Nederland, ook een echt brood land. Broden worden veelal belegd met bruine- en zoete kaassoorten.
In Noorwegen eet men veel vis, bijvoorbeeld gerechten met kabeljauw en zalm .  Ook garnalen worden veelal gekookt en beschouwd als lekkernij.
Daarnaast kent Noorwegen vele stamppotten en wildvleesgerechten, waaronder bijvoorbeeld rendier.

Helaas zijn de prijzen van eten en drinken in Noorwegen redelijk hoog. Om kosten te drukken kun je er daarom voor kiezen om geregeld zelf inkopen te doen.