Praktische Info - Spanje

Rond 11.00 gaan de Spanjaarden pas ontbijten, dit gebeurt vaak in een café met een sterke espresso. Tussen 14.00 en 16.00 is er een warme maaltijd, Paella is dan zo’n typisch gerecht. Het is een rijstschotel met kip of vis, paprika en diverse zeevruchten.
Rond 18.00 – 19.00 uur is er een tussendoortje, vaak is dit een tapas gerecht.  Het laatste eetmoment is rond 22.00 uur, dit is een lichtere vorm van de lunch.
Flan is een favoriet nagerecht, het is gemaakt van zachte pudding van eieren, overgoten met een karamelsaus.
Goede wijnen zijn: Rioja en de Navarra. Sangria is ook geliefd: een mix van rode wijn met kaneel, suiker, cognac en verschillende soorten fruit.

Drinkwater: ons advies is: koop water uit de fles als u geen risico wilt lopen.